不知道大家有吃過"鍋巴"嗎?
在我的記憶裡,鍋巴是要到餐廳才會吃到的料理,
炸得酥脆的鍋巴上面再淋上勾芡的湯汁~每每讓人食指大動吃個不停~
沒想到!!鍋粑也能被開發成零食餅乾,可以當成下午茶點心、追劇零食,甚至連下酒餅乾也能勝任!!
鏘鏘~就是這款由一口鍋食品有限公司推出的〔傳統手作鍋粑脆餅〕
這次選擇了純粹米香(素)、海苔椒鹽(奶素)、日式章魚燒(葷)三款口味
包裝的正面很可愛開了一個圓圓的透明視窗,一眼就能看到裡面的鍋粑~
上面也有貼上口味的貼紙,不需要翻到背面才能知道口味~
包裝背面~
上面有目前所有的口味標示,目前已經有11種口味,這麼多種選擇,
混合搭配 天天都有不同口味可以選擇,不怕吃膩~
包裝裡面有一個塑膠盆保護鍋粑們不會在運送途中碰撞碎裂~
包裝還有夾鏈袋的功能,讓鍋粑脆餅開封後還能密封,持續保持著酥脆的口感~
各拿出一片來吃個下午茶~
猛一看會誤以為是米香,但仔細一看會發現是不一樣的東西,
鍋粑是使用台灣優良米下去製作的,能看到米飯的形狀.
純粹米香
上面沒灑粉,也沒有鹹甜調味,最能吃到鍋粑的純粹與酥脆口感.
也很適合自己拿來作創意料理,碰撞出屬於自己的鍋粑口味!
海苔椒鹽
鹹度適中,吃得到海苔的香與海味,像在吃海苔餅乾一樣的感覺.
日式章魚燒
這一款是讓我最驚訝的,會有鹹鹹甜甜的和風口味,
吃起來很有章魚燒的味道.
低鈉低鹽低脂零糖份,不使用蓬鬆劑與防腐劑,零反式脂肪,
吃起來就是安心無負擔,不管是下午茶點心、追劇零食、深夜嘴饞
宵夜或是喝酒時的配菜(喝酒不開車,開車不喝酒)
一口鍋的手作鍋粑都能夠非常好的搭配喔!
官方網站:一口鍋
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