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最近比較忙,沒有甚麼時間在家裡煮飯,但是家中還是得常備一些簡單方便又快速的美食,
這樣才能隨時能變出東西應付正在長大中的三顆蛋啊~

阿得師3
這次收到板橋最好吃的手工水餃-阿得師食品館的皇后手工水餃~
一包有50顆~紮紮實實的兩包手工水餃~

阿得師1
包裝上只有秀出3種口味,清楚明白地知道這包是高麗菜豬肉水餃~
阿得師2
這包看起來比較帶一點綠色的就是韭菜豬肉水餃啦~
阿得師4
以我的手來做比例~這個水餃真的算大顆的喔~而且每顆都很飽滿~
阿得師5
還貼心地附上小紙條~教人家如何煮出好吃又漂亮的水餃~

阿得師6
那我就照步驟來~先把水燒開~
(小秘訣1:水要多到能蓋過水餃的高度,讓水餃有足夠的空間翻滾)
阿得師7
水滾後下餃子~
阿得師8
用湯匙背面去推餃子~直到水又波波波的滾起來~
阿得師9
轉中小火 保持小的泡泡 煮7~8分鐘~(不用分次加冷水真是太方便啦)
阿得師10
煮到浮起來,皺皺的皮也變得較光滑膨脹~就可以撈起來瀝乾水分裝盤啦~
阿得師11
鏘鏘~灑點香油更加美味又光滑的水餃就煮好啦~
可以看到水餃裡面有兩種顏色,很清楚地能分辨出來是甚麼口味~
阿得師12
豬肉高麗菜~裡面很多汁,皮好Q嫩有彈性~
豬肉很鮮甜沒有豬腥味~不用沾醬就很有滋味~
阿得師13
韭菜裡面有滿滿的韭菜內餡~
其實我個人很不喜歡吃韭菜,因為會有股很韭的味道,
很不喜歡吃完後從肚子跟嘴裡會飄散出來的臭味 。
但是阿得師的皇后水餃真讓我改觀,沒有一般韭菜水餃的臭味,但卻有韭菜的香味,
讓我一下子吃了不少顆韭菜水餃呢~

阿得師14
很喜歡吃水餃的小扭蛋也迫不及待的開動啦~
阿得師16
小扭蛋覺得皮很Q很好吃~
阿得師17
小彩蛋也一樣喜歡吃水餃~
阿得師18
水餃快比嘴巴還大了XD 

阿得師的皇后水工水餃真的挺特別的~
不只洗刷我對韭菜水餃的印象,
還能很方便簡單的煮出好吃的水餃,
真適合忙碌的三寶媽我呀~
身為忙碌的現代人,更是適合放一兩包在冰箱,隨時能救援肚子餓唷!

 

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營業時間:週五至週三11:00-20:00 / 週四 公休
預約電話:0989818805

  

   

 

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