自從兩顆蛋開始上學後~我好像就變得好懶了~
趁著兩顆蛋都上整天課的禮拜二~就帶著小彩蛋來去逛逛啦~~~
帶小鮮肉出門~來個兩個人的小約會~呵呵~
走在淡水的海岸邊~小孩好開心~
媽媽也很開心~所以要合照~(啥歪哩!?)
到淡水當然要搭個渡輪~乘風破浪一下~
下了船~又在碼頭邊玩了一會~只能說這小孩很會撩媽媽~讓媽媽一直拍照拍不停啊....
漫無目標的亂晃~後來發現在媽祖廟旁邊有一條小路滿漂亮的~好適合拍照~
這條路好有FU~
後來還想帶小彩蛋去重建街逛逛~但是因為我估錯情勢~沒有帶推車~
面對一個還會討抱抱的外星人~估計我走過去之後會回不來~就放棄了~
沒想到發現這一條很漂亮的街道~從上面看下來的風景也很美~感覺走到頂端往下看會更漂亮~
我們只走到一半~媽媽很害怕手腳會廢掉~之後沒辦法騎車回台北街兩顆蛋放學XD
準備踏上歸途~
走回去牽車的途中~在原本是區公所的大樓~看到一家古早味現烤蛋糕~
喔耶~我好喜歡吃這種古早味的~一塊很實在的蛋糕~吃起來很爽~
喔~好特別喔~這裡的蛋糕是圓形的手捏蛋糕~
除了一般常見的大盤分切的古早味蛋糕~
還有圓形的手捏蛋糕~那就當拌手禮帶回去給我們蛋窩家當禮物、早餐、點心吧~XD
工作區~很乾淨、整齊該有的東西一應俱全~
左下角的推車上還有好多好多蛋糕模具唷~
圓形的手捏蛋糕是湧蓮新推出的淡水獨家款~剛好今天全部的口味都有~就一次打包通通帶回家吧~XD
地址也很好找~從捷運站出來沿著中正路一直直走就可以看到了~
這家湧蓮現烤古早味蛋糕~在蘆洲的湧蓮寺附近也有分店耶~不過手捏蛋糕目前只有在淡水專售的喔~
扛了5盒蛋糕回家~有嚇到老爺~哈哈~
直接先用短片介紹一下蛋糕口味~從影片裡可以看到蛋糕很Q彈美味吧~
第一個來介紹芋頭口味的~
一開始我還滿害怕的~很擔心會是香精蛋糕~
紙盒裡還有用塑膠袋包著~
看到蛋糕的本體我安心多了~上面很明顯可以看到芋頭籤
淡淡的芋頭香~連蛋糕體裡面也吃得到芋頭本身~蛋糕體也是濕潤Q彈~不會太乾而不好吞~
提把紙盒的包裝~拿來送禮真的很體面耶~
這款是堅果咖啡~一拿出來就聞到咖啡香~搭配上堅果的口感~很有在喝咖啡吃下午茶的感覺~
蛋糕體一樣是很細緻Q彈~看到這綿密孔洞的斷面~就覺得這蛋糕做得很好喔~
這款是原香蛋味~
這款原味我很喜歡~吃得到蛋的香味,沒有添加其他怪東西的味道與口感~
單純的口味最能吃出食材的新鮮度跟味道~這款拿給小朋友吃也很放心~
水滴巧克力~
這個我好想自己獨占自己吃光光啊~哈哈
一打開就聞到巧克力的香味~讓巧克力控的我實在忍不住想偷吃:P
斷切面~不知道有沒有人跟我一樣很愛看蛋糕的孔洞XD
蛋糕嚼得到巧克力的香濃~味道適中不會過甜~水滴巧克力是甜口味的~搭配上蛋糕體甜度適中~
讓人一口一口~停不下來啊~
最後是金桔檸檬~
這款也讓我驚豔~因為很我挑嘴~看到金桔讓我有點排斥XD
沒想到實際吃了之後讓我大改觀~吃起來的味道好像自己作的蜂蜜檸檬戚風~
新鮮濃香的檸檬味~吃起來不會酸到牙齒不舒服~清爽的口感讓人欲罷不能~
連老爺也覺得這款很特別~很耐吃~~
我們家這兩顆蛋在我還在拍照的時候就在旁邊虎視眈眈啊~
巴不得我趕快拍好拿給他們吃啊~
連這個還在寫功課的小雞蛋也吵著要吃~拿著蛋糕邊寫邊吃= ="
這次吃到湧蓮的手捏蛋糕~讓我好開心~
畢竟一般在市面上買到的蛋糕不是有股怪味~就是很油吃完後手上都會有油膩感~
最討厭的是嘴巴裡會有一種很不舒服的膩口感~(不知道怎麼說~很像是有油黏在嘴裡面的感覺)~
這次吃完湧蓮的蛋糕~第一 嘴巴裡不會有不適感~第二 手不會有油油的黏膩感~第三 吃得出單純的食材 沒有添加奇怪的東西~
連小雞蛋都說跟媽媽做的蛋糕的味道很像~
而且一個蛋糕都不用到一張1百塊~真的很超值~帶回家當拌手禮送人體面也大方~
就算留在家裡當早餐、當點心~都很划算呢~(如果有拜拜拿來當供品也很好看)
PS:手捏蛋糕是每日限量,口味也有限制。
要購買之前建議先問一下店家是不是有你要的口味唷~
【湧蓮古早味蛋糕總店】
營業時間:週一~週日10:00~19:00
連絡電話:0922799733
地址:新北市淡水區中正路65號 (淡水老街內、淡水區公所附近)
網站:https://yungliencake.com/
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